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ブランド京野菜を使った簡単レシピ

今月のレシピ
■聖護院かぶ
かぶら蒸し かぶら蒸し 聖護院かぶのステーキ 聖護院かぶのステーキ
■京こかぶ
京こかぶの鶏そぼろあんかけ 京こかぶの鶏そぼろあんかけ 京こかぶとスモークサーモンのマリネ 京こかぶとスモークサーモンのマリネ
■九条ねぎ
九条ねぎのぬた 九条ねぎのぬた 九条ねぎの錦巻き 九条ねぎの錦巻き
■くわい
くわいの田楽 くわいの田楽 くわいの煮物 くわいの煮物
■紫ずきん
紫御膳 紫御膳 かき揚げ かき揚げ
■丹波くり
シロップ煮 シロップ煮 栗御飯 栗御飯
■鹿ヶ谷かぼちゃ
鶏ミンチの鋳込み 鶏ミンチの鋳込み そぼろあんかけ そぼろあんかけ
■京山科なす
焼きなす 焼きなす 山科なすそうめん 山科なすそうめん
■万願寺とうがらし
素揚げと焼き物 素揚げと焼き物 ハム詰め ハム詰め
■賀茂なす
賀茂なすの田楽 賀茂なすの田楽 えびそぼろあんかけ えびそぼろあんかけ
■伏見とうがらし
伏見とうがらしの京風味三種 伏見とうがらしの京風味三種 豚肉の味噌炒め 豚肉の味噌炒め
■みず菜
みず菜のリンゴハムサラダ みず菜のリンゴハムサラダ 冷しゃぶ 冷しゃぶ
■壬生菜
壬生菜と油揚げの炊いたん 壬生菜と油揚げの炊いたん 玉子・ハムサラダ 玉子・ハムサラダ
■京たけのこ
若竹煮 若竹煮 京たけのこの天ぷらとタラコ和え 京たけのこの天ぷらとタラコ和え
■花菜
花菜ごはんと花菜汁 貝柱とのサラダ
■金時にんじん
ぐじの紅白蒸し 金時にんじんと糸こんにゃく
■小豆
おはぎ 小豆がゆ
■堀川ごぼう
たたきごぼう えびいこみ
■やまのいも 
やまのいもソーメン 吸とろろ
■黒大豆
黒豆ご飯 黒豆の煮豆
■えびいも
京風雑煮 京風雑煮 芋とぼうだらの炊き合わせ 芋とぼうだらの炊き合わせ
■聖護院だいこん
ふろふきだいこん ふろふきだいこん 揚げ出しだいこん 揚げ出しだいこん
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